Древесина вишни обладает ярким вкусом, свойственным для многих фруктовых деревьев.

Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто использую в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Щепа вишни отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях.

Использовать эту щепу с рыбой не рекомендуется — вкус может получиться странным

Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев.

Купить Щепа для копчения "Вишня", 400 грамм в интернет магазине TiRo-market.ru, вы можете уже прямо сейчас, не выходя из дома. Для этого вам нужно оставить заявку на нашем сайте TiRo-market.ru или позвонить по телефону +7 (391) 240-67-60 и сделать заказ у оператора, и мы с радостью доставим ваш Щепа для копчения "Вишня", 400 грамм уже сегодня*. Если вы находитесь в другом городе, мы доставим ваш Щепа для копчения "Вишня", 400 грамм любым удобным для вас способом, почтой России или транспортной компанией. Весь товар имеет сертификаты качества и подлежит обязательному гарантийному обслуживанию.

Еще больше товаров на сайте TiRo-market.ru