Копчение - это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии, при этом увеличивая срок хранения продуктов и усиливая их вкус.

Коптильня УЗБИ Дым Дымыч 02Б - самая большая модель Челябинского завода. Емкость для копчения имеет объем 50 литров. Также в комплекте идут дымогенератор и компрессор, при помощи которых дым по гофрированной трубке будет подаваться в коптильную камеру. Обработка продуктов осуществляется дымом с температурой от 19 до 40 градусов. Корпус коптильни выполнен полностью из нержавеющей стали.

Примерное время копчения:
- мясо - 5-15 ч
- рыба - 3-12 ч
- колбаса - 5-10 ч
- сало - 5-15 ч

Технические характеристики:
Модель: Дым Дымыч 02Б
Тип коптилки: для холодного копчения
Объем бункера: 50 литров
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Электрический насос
Мощность компрессора: 2.9 Вт
Длина шланга: 74 см
Объем дымогенератора: 0,6 кг щепы
Габаритные размеры 52х34,5х35 см
Вес: 6.75 кг
Производство: Россия

Купить Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" №02Б + емкость, 50л в интернет магазине TiRo-market.ru, вы можете уже прямо сейчас, не выходя из дома. Для этого вам нужно оставить заявку на нашем сайте TiRo-market.ru или позвонить по телефону +7 (391) 240-67-60 и сделать заказ у оператора, и мы с радостью доставим ваш Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" №02Б + емкость, 50л уже сегодня*. Если вы находитесь в другом городе, мы доставим ваш Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" №02Б + емкость, 50л любым удобным для вас способом, почтой России или транспортной компанией. Весь товар имеет сертификаты качества и подлежит обязательному гарантийному обслуживанию.

Еще больше товаров на сайте TiRo-market.ru